Certyfikaty i jakość
Certyfikaty i oznaczenia jakości stanowią gwarancję, że wybrane produkty spełniają najwyższe standardy. Dzięki nim masz pewność, że pochodzą one z kontrolowanych źródeł, są wytwarzane według rygorystycznych norm oraz zachowują autentyczność i tradycyjny charakter. To wszystko przekłada się na doskonały smak i zrównoważony proces produkcji. Poniżej prezentujemy zestawienie najważniejszych certyfikatów i oznaczeń jakości, przyznane naszym produktom:

Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG w Polsce/ g.g.A. w Austrii / IGP we Włoszech)
To europejskie oznaczenie przyznawane produktom, których jakość, reputacja lub inne cechy wynikają z ich pochodzenia geograficznego. W przypadku ChOG wystarczy, że tylko jeden etap produkcji, przetwarzania lub przygotowania odbywa się w danym regionie. Dzięki temu oznaczeniu konsumenci mają pewność, że produkt jest autentyczny, nierozerwalnie związany z miejscem, z którego pochodzi, i tworzony zgodnie z lokalną tradycją.
Chroniona Nazwa Pochodzenia (CHNP w Polsce/ g.U. w Austrii/ DOP we Włoszech)
To europejskie oznaczenie dla produktów, które mają wyjątkowy związek z regionem, z którego pochodzą. Wszystkie etapy produkcji odbywają się w określonym regionie, zgodnie z lokalnymi tradycjami, a wyjątkowa jakość i renoma produktów wynikają bezpośrednio z ich regionalnych cech. Nazwa jest chroniona prawnie, co gwarantuje autentyczność i zapobiega nadużyciom.
Gwarantowana Tradycyjna Specjalność (GTS w Polsce/ g.t.S. w Austrii/ STG we Włoszech)
To europejskie oznaczenie nadawane produktom, które wytwarzane są zgodnie z tradycyjnymi recepturami istniejącymi od co najmniej 30 lat. Muszą one wyróżniać się unikalnym składem lub sposobem produkcji, który odróżnia je od innych podobnych wyrobów.
AMA-Biosiegel
To Austriacki Znak Jakości Ekologicznej, potwierdzający, że produkty nim oznaczone spełniają surowe normy ekologiczne. Wyroby muszą być wytwarzane zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, bez użycia chemicznych pestycydów, sztucznych nawozów i GMO. Certyfikat zapewnia konsumentów o wysokiej jakości i autentyczności produktów ekologicznych z Austrii.
AMA-Gütesiegel
To austriacki znak jakości przyznawany produktom rolnym i spożywczym w Austrii. Gwarantuje on wysoką jakość, austriackie pochodzenie surowców, ścisłą kontrolę na wszystkich etapach produkcji oraz spełnianie najwyższych standardów bezpieczeństwa żywnościowego.
Ohne Gentechnik hergestellt – bez GMO
To oznaczenie wskazuje, że zarówno surowce, jak i procesy produkcyjne są wolne od technologii inżynierii genetycznej. Jest to gwarancja, że produkt jest naturalny i nie zawiera składników genetycznie zmodyfikowanych. Produkty oznaczone w ten sposób są regularnie kontrolowane.
Unijny znak jakości ekologicznej
To znak jakości nadawany produktom spełniającym unijne standardy ekologicznej produkcji. Produkty z tym oznaczeniem są wytwarzane w sposób przyjazny dla środowiska, bez użycia syntetycznych pestycydów, herbicydów i GMO. Promuje zrównoważone rolnictwo w Europie.
